心葉(ここは)の生産品
日々徹底した栽培管理の元、下記3つの品目を中心に生産しています。また、心葉の強みは病気や害虫から野菜を守るノウハウをもとに品質だけでなくサイズや味の面でも安定した出荷を行うことです。これからもさらなるステップアップを目指し、取引先様が希望する質と量を出荷でき、信頼いただける農家を目指してまいります。そのためにも社員の皆様が自分で畑を管理できる人材になっていただくことも目指してスタッフ一同業務に励んでおります。
キャベツ
栄養たっぷりのキャベツを生産しています。指宿市は、薩摩半島の最南端に位置する土地で、キャベツの名産地としても知られています。11月〜6月上旬が旬で、甘くてみずみずしいのが特徴です。サラダにして食べてもよし、炒め物にしてもよし。日々の食卓の定番と言っても過言ではないキャベツ、ぜひたくさん食べてくださいね。
芋
べにはるかを中心に、数種類のさつまいもを生産しています。秋の味覚であるさつまいもは、ご存知の方も多い通り、9月〜11月が旬の農産物です。この度、全国の皆様へ心葉の美味しいお芋をお届けするために、”BASE” ”メルカリ”の2サイトにてキャベツと共にネット販売を開始しました。安全に食べられるお芋を食べてもらうべく、熱い思いを込めて生産します。
オクラ
様々な栄養が豊富なオクラは、美容や健康にもとても大切な役割を果たしています。心葉では、指宿市の温暖な気候と徹底した農地管理の結果作り上げた土壌の栄養をたっぷり含んだオクラの生産を行なっています。特にオクラに含まれるペクチンは、整腸作用を促し、便秘や下痢を予防して大腸ガンのリスクを減らす効果があると言われています。
